Tilápia Assada com Ervas

Tilápia Assada com Ervas: Uma Delícia de Sabores e Nutrição – Sendo assim, quando se trata de refeições saudáveis, a tilápia é uma escolha incrível. Pois, este peixe de carne branca e suave é versátil e combina perfeitamente com uma variedade de ingredientes. Porque, neste artigo, vamos explorar uma receita inédita de Tilápia Assada com Cebolas, Tomates e Ervas. Portanto, esta é uma maneira deliciosa de preparar tilápia, incorporando o sabor doce dos tomates, o aroma das ervas frescas e a suculência das cebolas. Dessa maneira, prepare-se para uma refeição que é um verdadeiro deleite para o paladar e que também é nutritiva.

Ingredientes Tilápia Assada com Ervas

• 4 filés de tilápia
• 2 cebolas grandes, cortadas em rodelas
• 4 tomates maduros, cortados em rodelas
• 4 dentes de alho picados
• 1/4 de xícara de azeite de oliva
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto

Para as Ervas Frescas:

• 1/4 de xícara de salsinha fresca picada
• 1/4 de xícara de coentro fresco picado
• 1/4 de xícara de manjericão fresco picado
• 1/4 de xícara de cebolinha verde picada
• 1 colher de sopa de tomilho fresco picado
• 1 colher de sopa de alecrim fresco picado

Modo de Preparação:

Preparar o Peixe e os Legumes

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Enxágue os filés de tilápia e seque-os com papel toalha.
3. Tempere os filés com sal, pimenta e suco de limão. Deixe marinar por cerca de 15 minutos.
4. Enquanto o peixe estiver marinando, prepare as cebolas, os tomates e o alho.

Monte o Prato: Tilápia Assada com Ervas

1. Em uma assadeira grande, distribua as rodelas de cebola e os dentes de alho picados.
2. Coloque os filés de tilápia sobre as cebolas e o alho.
3. Em seguida, disponha as rodelas de tomate sobre o peixe.
4. Regue tudo com azeite de oliva e tempere com mais sal e pimenta a gosto.

Adicione as Ervas Frescas

1. Prepare como ervas frescas. Pique finamente a salsinha, o coentro, o manjericão, a cebolinha verde, o tomilho e o alecrim.
2. Polvilhe as ervas picadas por cima dos tomates e do peixe.

Asse no Forno

1. Cubra a bandeja com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
2. Após 20 minutos, retire o papel alumínio e asse por mais 10-15 minutos, ou até que o peixe cozido fique e comece a dourar nas bordas.

Sirva e Aproveite!

1. Retire a bandeja do forno com cuidado.
2. Sirva a tilápia assada com cebola, tomate e ervas por cima.
3. Esta deliciosa refeição combina maravilhosamente com arroz, quinua ou uma salada fresca.

Tilápia Assada com Ervas

Em suma, a Tilápia Assada com Ervas é uma explosão de sabor e frescor. Pois, os tomates assados ​​tornam-se suculentos, as cebolas caramelizadas adicionam um toque doce, e as ervas frescas trazem uma fragrância irresistível. Além de ser uma refeição chinesa, a tilápia é uma excelente fonte de proteína magra e rica em ácidos graxos ômega-3, tornando-a uma opção saudável para sua dieta.

Esta receita é uma ótima escolha para um jantar especial ou uma refeição em família. Ela é fácil de preparar, mas os sabores complexos fazem parecer que você passou horas na cozinha. Portanto, não hesite em experimentar essa receita única de tilápia e encantar o paladar de todos. Bom apetite!