Hambúrguer de Frango com Suco de Granola – Há algo de especial em um bom hambúrguer, especialmente quando você o prepara em casa. Sendo assim, se você está procurando algo diferente, por que não experimentar este Hambúrguer de Frango com um toque caseiro, acompanhado de Batata Frita Crocante e um refrescante Suco de Granola? Pois, esta receita inédita leva o clássico hambúrguer a um nível totalmente novo e é perfeita para um almoço delicioso em família ou para surpreender os amigos em um churrasco.
Ingredientes:
Para o Hambúrguer de Frango:
500g de peito de frango moído
1/2 cebola roxa, picada finamente
2 dentes de alho, picados
1/4 de xícara de coentro fresco, picado
1/4 de xícara de queijo cheddar ralado
1 colher de chá de páprica defumada
Sal e pimenta a gosto
4 pães de hambúrguer
Folhas de alface, tomate, cebola roxa e queijo cheddar para montagem
Para a Batata Frita:
4 batatas grandes
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de páprica
Sal e pimenta a gosto
Para o Suco de Granola:
1 xícara de granola
2 xícaras de leite
2 bananas maduras
Mel a gosto
Modo de Preparo:
Hambúrguer de Frango
Em uma tigela grande, misture o peito de frango moído, a cebola roxa picada, o alho picado, o coentro fresco, o queijo cheddar ralado, a páprica defumada, o sal e a pimenta. Combine bem todos os ingredientes.
Agora separe a mistura em quatro partes e dê o formato hambúrgueres com as mãos.
Pré-aqueça uma grelha ou frigideira e cozinhe os hambúrgueres de frango por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até que estejam bem cozidos.
Enquanto os hambúrgueres cozinham, toste os pães de hambúrguer até que fiquem dourados.
Batata Frita Crocante
Lave e descasque as batatas. Corte-as em palitos finos.
Em uma tigela, misture os palitos de batata com azeite de oliva, páprica, sal e pimenta.
Espalhe as batatas temperadas em uma assadeira e asse no forno pré-aquecido a 220°C por 25-30 minutos, virando ocasionalmente, até que fiquem douradas e crocantes.
Suco de Granola
Em um liquidificador, combine a granola, leite, bananas maduras e mel a gosto.
Bata tudo até obter uma mistura suave e cremosa.
Coe o suco de granola para remover quaisquer pedaços sólidos.
Sirva o suco gelado com cubos de gelo.
Monte o Hambúrguer de Frango
Pegue um pão de hambúrguer tostado e coloque uma folha de alface no fundo.
Adicione o hambúrguer de frango por cima da alface.
Em seguida, acrescente uma fatia de queijo cheddar para derreter ligeiramente com o calor do hambúrguer.
Complete com uma rodela de tomate, cebola roxa e a tampa do pão de hambúrguer.
Sirva e Desfrute
Coloque o hambúrguer de frango no prato ao lado das batatas fritas crocantes.
Sirva o suco de granola gelado em um copo alto com uma fatia de banana como guarnição.
Aproveite a sua refeição!
Dicas Adicionais:
Personalize o seu hambúrguer de frango com seus acompanhamentos favoritos, como abacate, maionese, ketchup ou mostarda.
Experimente adicionar um toque de picância ao hambúrguer com algumas fatias de pimenta jalapeño.
Se preferir, substitua o queijo cheddar por queijo suíço ou outro queijo de sua preferência.
Hambúrguer de Frango com Suco de Granola
Em resumo, esta receita única de Hambúrguer de Frango, Batata Frita Crocante e Suco de Granola é uma maneira deliciosa de inovar o seu almoço. Pois, o hambúrguer de frango caseiro é saboroso e suculento. Por isso, as batatas fritas crocantes são o acompanhamento perfeito. E, além disso, o suco de granola oferece uma bebida refrescante e nutritiva. Uma vez que, esta combinação certamente fará sucesso com todos os amantes de hambúrguer e comida caseira. Portanto, reúna sua família e amigos e desfrute desta refeição memorável. Dessa maneira, bom apetite!