Hambúrguer de Frango com Suco de Granola – Há algo de especial em um bom hambúrguer, especialmente quando você o prepara em casa. Sendo assim, se você está procurando algo diferente, por que não experimentar este Hambúrguer de Frango com um toque caseiro, acompanhado de Batata Frita Crocante e um refrescante Suco de Granola? Pois, esta receita inédita leva o clássico hambúrguer a um nível totalmente novo e é perfeita para um almoço delicioso em família ou para surpreender os amigos em um churrasco.
Ingredientes:
- Para o Hambúrguer de Frango:
- 500g de peito de frango moído
- 1/2 cebola roxa, picada finamente
- 2 dentes de alho, picados
- 1/4 de xícara de coentro fresco, picado
- 1/4 de xícara de queijo cheddar ralado
- 1 colher de chá de páprica defumada
- Sal e pimenta a gosto
- 4 pães de hambúrguer
- Folhas de alface, tomate, cebola roxa e queijo cheddar para montagem
- Para a Batata Frita:
- 4 batatas grandes
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de páprica
- Sal e pimenta a gosto
- Para o Suco de Granola:
- 1 xícara de granola
- 2 xícaras de leite
- 2 bananas maduras
- Mel a gosto
Modo de Preparo:
Hambúrguer de Frango
- Em uma tigela grande, misture o peito de frango moído, a cebola roxa picada, o alho picado, o coentro fresco, o queijo cheddar ralado, a páprica defumada, o sal e a pimenta. Combine bem todos os ingredientes.
- Agora separe a mistura em quatro partes e dê o formato hambúrgueres com as mãos.
- Pré-aqueça uma grelha ou frigideira e cozinhe os hambúrgueres de frango por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até que estejam bem cozidos.
- Enquanto os hambúrgueres cozinham, toste os pães de hambúrguer até que fiquem dourados.
Batata Frita Crocante
- Lave e descasque as batatas. Corte-as em palitos finos.
- Em uma tigela, misture os palitos de batata com azeite de oliva, páprica, sal e pimenta.
- Espalhe as batatas temperadas em uma assadeira e asse no forno pré-aquecido a 220°C por 25-30 minutos, virando ocasionalmente, até que fiquem douradas e crocantes.
Suco de Granola
- Em um liquidificador, combine a granola, leite, bananas maduras e mel a gosto.
- Bata tudo até obter uma mistura suave e cremosa.
- Coe o suco de granola para remover quaisquer pedaços sólidos.
- Sirva o suco gelado com cubos de gelo.
Monte o Hambúrguer de Frango
- Pegue um pão de hambúrguer tostado e coloque uma folha de alface no fundo.
- Adicione o hambúrguer de frango por cima da alface.
- Em seguida, acrescente uma fatia de queijo cheddar para derreter ligeiramente com o calor do hambúrguer.
- Complete com uma rodela de tomate, cebola roxa e a tampa do pão de hambúrguer.
Sirva e Desfrute
- Coloque o hambúrguer de frango no prato ao lado das batatas fritas crocantes.
- Sirva o suco de granola gelado em um copo alto com uma fatia de banana como guarnição.
- Aproveite a sua refeição!
Dicas Adicionais:
- Personalize o seu hambúrguer de frango com seus acompanhamentos favoritos, como abacate, maionese, ketchup ou mostarda.
- Experimente adicionar um toque de picância ao hambúrguer com algumas fatias de pimenta jalapeño.
- Se preferir, substitua o queijo cheddar por queijo suíço ou outro queijo de sua preferência.
Hambúrguer de Frango com Suco de Granola
Em resumo, esta receita única de Hambúrguer de Frango, Batata Frita Crocante e Suco de Granola é uma maneira deliciosa de inovar o seu almoço. Pois, o hambúrguer de frango caseiro é saboroso e suculento. Por isso, as batatas fritas crocantes são o acompanhamento perfeito. E, além disso, o suco de granola oferece uma bebida refrescante e nutritiva. Uma vez que, esta combinação certamente fará sucesso com todos os amantes de hambúrguer e comida caseira. Portanto, reúna sua família e amigos e desfrute desta refeição memorável. Dessa maneira, bom apetite!