Bolo de Lemon Refrescante de Liquidificador – Quando se trata de sobremesas, poucas podem rivalizar com a refrescância e o sabor delicioso do limão em um bolo fofo. Portanto, se você está em busca de uma opção fácil de preparar que agrade a todos, o Bolo de Limão de Liquidificador é uma escolha que vai surpreender seu paladar. Pois, com ingredientes simples e um método descomplicado, você pode criar uma sobremesa incrivelmente refrescante.
Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
Suco de 2 limões (aproximadamente 1/2 xícara)
Raspas de 2 limões
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo: Bolo de Lemon Refrescante de Liquidificador
Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e unte generosamente uma forma de bolo com manteiga e farinha.
Em seguida, no liquidificador, coloque os ovos, o óleo e o açúcar. Bata esses ingredientes por alguns minutos até obter uma mistura cremosa e homogênea.
Acrescente o leite, o suco de limão e as raspas de limão à mistura. Bata novamente para incorporar esses sabores refrescantes à massa.
Em um bowl separada, peneire a farinha de trigo para evitar a formação de grumos.
Delicadamente, despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela com a farinha peneirada. Misture com cuidado até obter uma massa uniforme.
Para garantir a leveza do bolo, adicione o fermento em pó à massa e misture com suavidade até que esteja completamente incorporado.
Coloque a massa na forma e espalhe por toda a forma.
Leve o bolo ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo, indicando que o bolo está pronto.
Ao retirar o bolo do forno, aguarde-o esfriar por alguns minutos e depois pode desenformar.
Se você deseja intensificar o sabor cítrico, pode preparar uma cobertura de glacê de limão. Misture suco de limão com açúcar de confeiteiro até obter uma consistência espessa, mas fluida. Despeje essa cobertura sobre o bolo já resfriado e aguarde até que o glacê endureça antes de servir.
Bolo de Lemon Refrescante de Liquidificador
Em resumo, agora você tem em mãos uma receita simples e prática para um Bolo de Limão de Liquidificador que é fofinho, saboroso e ideal para qualquer ocasião. Dessa maneira, seja para surpreender seus convidados em uma festa ou simplesmente para desfrutar de um doce refrescante em um dia comum, esta receita é uma escolha deliciosa.
Portanto, se gostou desta receita. Agora é a hora de compartilhe com amigos e familiares para que eles também possam saborear o irresistível Bolo de Limão de Liquidificador. Pois, afinal, a boa comida é ainda melhor quando compartilhada.
