Batata Gratinada

A batata gratinada é uma opção de refeição simples que pode ser personalizada conforme as preferências e necessidades de cada um. Desse modo, se você não gosta de queijo em suas batatas gratinadas, pode simplesmente omiti-lo.

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Aqui está como fazer batata gratinada:

Ingredientes para a Receita de Batata Gratinada:

• 1 lata de creme de leite sem soro
• ½ xícara (chá) de leite
• ½ kg de batatas
• 100 gramas de mussarela ralada
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Sal, orégano e temperos a gosto

Modo de Preparação:

1. Sendo assim, descasque as batatas e cozinhe em água fervente com sal
2. Escorra e corte as batatas em fatias finas.
3. Em uma panela, derreta a manteiga, adicione orégano e os temperos a gosto. Reserva.
4. Em uma tigela, misture o creme de leite, o leite, o sal e a farinha de trigo até obter uma mistura espessa e cremosa.
5. Em um refratário untado, coloque uma camada das batatas cozidas e regue com uma mistura de manteiga, orégano e temperos.
6. Despeje a mistura de creme de leite por cima e polvilhe com queijo mussarela ralado. Adicione um pouco de orégano se preferir.
7. Asse no forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
8. Retire do forno e desfrute desta deliciosa batata gratinada em questão de minutos!

Esta receita é fácil de seguir e com certeza resultará em uma batata gratinada maravilhosa. Aproveite!